สำรับอาหารเหนือCurated Samrub สำรับคัดสรร
A Northern Thai set menu
อาหารที่ครัวคัดสรรให้ จัดเสิร์ฟเป็นสำรับ
แตะที่รูปเพื่อดูภาพใหญ่
สำหรับ 1-2 ท่าน
For 1 to 2 guestsสำรับเมืองเหนือ จัดไว้เพื่อแบ่งปัน
฿1,488เริ่มต้นมื้อ
- A welcome bite from the chefของว่างต้อนรับจากเชฟ
เลือก 3 อย่าง
- Hung Lae, Phon Yang Kham Beef Cheekฮังเลเครื่องแกงหอม เนื้อแก้มวัวโพนยางคำ
- Black Pork Rib & Mustard Green Soupจอผักกาด ซี่โครงหมูดำ หอมกรุ่นถั่วเน่า
- Songkhla Lake Sea Bass Tom Somต้มส้มปลากะพงสามน้ำ ทะเลสาบสงขลา ขมิ้นชัน
- Southern Moo Hong with a Northern Touchหมูฮ้องน้ำตาลงบอ้อยลำปาง พริกไทยเมืองตรัง
- Nam Prik Ong, Chao Dara Black Porkชุดน้ำพริกอ่อง หมูดำเจ้าดารา
- Nam Prik Num of Wiang Pingชุดน้ำพริกหนุ่มเวียงพิงค์
เสิร์ฟพร้อม
- Steamed rice and sticky riceข้าวสวยและข้าวเหนียว
เลือกของหวาน 1 อย่าง
- Mango Sticky Rice, Elevatedข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้ รังสรรค์ใหม่

- Ban Phraew Taro Crème Brûléeหม้อแกงเครมบรูเล่เผือกหอมมะพร้าว บ้านแพ้ว



สำหรับ 3-4 ท่าน
For 3 to 4 guests฿3,888เริ่มต้นมื้อ
- A welcome bite from the chefของว่างต้อนรับจากเชฟ
จานยำ เลือก 1 อย่าง
- Twin Pomelo Saladยำส้มโอสองสายพันธุ์ กุ้งแม่น้ำย่าง คาเวียร์น้ำปู

- Green Mango Tamตำมะม่วงเปรี้ยว ปลากดแดดเดียวรมควัน
เลือก 4 อย่าง
- Quail Larb “Fa Thalom”ลาบเหนือนกกระทา ฟ้าถล่ม
- Southern Moo Hong with a Northern Touchหมูฮ้องน้ำตาลงบอ้อยลำปาง พริกไทยเมืองตรัง
- Hung Lae, Phon Yang Kham Beef Cheekฮังเลเครื่องแกงหอม เนื้อแก้มวัวโพนยางคำ
- Black Pork Rib & Mustard Green Soupจอผักกาด ซี่โครงหมูดำ หอมกรุ่นถั่วเน่า
- Songkhla Lake Sea Bass Tom Somต้มส้มปลากะพงสามน้ำ ทะเลสาบสงขลา ขมิ้นชัน
- Nam Prik Ong, Chao Dara Black Porkชุดน้ำพริกอ่อง หมูดำเจ้าดารา
- Nam Prik Num of Wiang Pingชุดน้ำพริกหนุ่มเวียงพิงค์
เสิร์ฟพร้อม
- Steamed rice and sticky riceข้าวสวยและข้าวเหนียว
เลือกของหวาน 2 อย่าง
- Mango Sticky Rice, Elevatedข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้ รังสรรค์ใหม่

- Ban Phraew Taro Crème Brûléeหม้อแกงเครมบรูเล่เผือกหอมมะพร้าว บ้านแพ้ว


ราคาเป็นเงินบาท ยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่ม
